12月22日5時48分,迎來我國二十四節氣當中的冬至。在古代,人們把冬至當成新的一年來計算,被視為冬季的大節日“冬節”。隨著冬至這天到來,太陽經過冬至點,北半球白天短,夜間長。各地氣候都將進入“數九天氣”,寒冷的階段。
在民間,有“冬至大如年”的說法,北方和南方冬至有吃餃子、吃湯圓等習俗。專家提醒,在冬至寒冷階段,人們要注意防寒保暖、合理飲食起居、保持良好心態、適當做御寒鍛煉、提高機體對寒冷的適應性和耐寒能力。
冬至吃餃子的民俗由來已久,但現代人的飲食肯定不會局限于餃子,不過需要注意的是,豐富飲食的同時,一定要注意營養搭配才行。冬至時節,建議少吃發物,像是油膩、辛辣、油炸等食物,建議多吃多吃“2綠1白”,抵御嚴寒好過冬。